З чим і як п’ють віскі?

Опубликовал admin | Їжа та напої | середа 20 березня 2013 20:47


З чим і як п'ють віскі?

Віскі вважаються одним з найбільш благородних напоїв. Прийшов він до нас від кельтів, зберігши при цьому свій прекрасний смак, але втративши по дорозі правила його вживання. У цій статті ми постараємося виправити це упущення і докладно розповімо, з чим і як п’ють віскі справжні шотландці.

Підготовка до розпивання віскі

Вживання віскі – це насправді цілий ритуал. Для справжніх цінителів віскі він і є самоціллю. Не потрібно чекати свята або винаходити жодного приводу, щоб відчути насолоду від смаку шотландського віскі. Вживання віскі – це саме по собі свято. Робити це можна як одному, так і компанії.

Віскі можна пити в будь-який час. Переважно, звичайно, після обіду, краще ввечері. У цей час воно чудово вписується в не дуже велику компанію людей грають в карти, наприклад.

Припустимо, що компанія, час і місце вибрані. Гарне шотландське віскі, наприклад Jack Daniels Black, придбано. Але потрібно знати, як пити віскі Джек Деніелс. Перед тим як вживати напій, його потрібно трохи охолодити. Але потрібно врахувати, що він не повинен бути занадто холодним. Після того як віскі буде охолоджений, пляшка витирається рушником. Серветки при розливі напою не обов’язкові, а скоріше, навіть не бажані.

Посуд для віскі

Віскі подається на стіл у пляшці, по келихах воно розливається потім. Перш, ніж відкривати пляшку, її потрібно акуратно збовтати.

Віскі, як правило, подають у великих келихах на короткій ніжці або широких келихах без ніжки зовсім. Можна використовувати і глибокі фужери на довгих ніжках. Але потрібно не забувати про те, що неприпустимо наповнювати фужери до країв, це відноситься до будь напою. Келих повинен бути наповнений не більше ніж на 1/3. Не варто його прикрашати часточками фруктів. Віскі являє собою напій для серйозних людей і не потребує різних прикрасах.

Ще одна порада, з чим краще пити віскі. Правилами хорошого тону і традиціями неприпустимо вживання віскі в чистому вигляді. Після того як віскі розливається по фужери і келихи, потрібно зробити завершальний штрих і додати в нього невелику кількість холодної води. На питання, як пити віскі з колою, відповідь прозвучить один. Ніяк, це неприпустимо. Щоб зберегти істинний смак віскі, не варто додавати в нього і часточку лимона.

Вживання віскі

Процес вживання віскі повинен бути грамотним і тоді напій принесе справжнє задоволення. Правила, як і з чим можна пити віскі:

  • Ні в якому разі не користуватися соломинками.
  • Віскі можна випивати залпом. П’ють його маленькими ковтками.
  • Тримати віскі в роті слід якомога довше. Справжнім смаком напою буде той, який відчувається під язиком.
  • Випиваючи келих, не варто поспішати закушувати віскі. Можна обійтися без закуски взагалі і відчути, як обволікається ротова порожнину і горло.
  • Запах віскі не варто перебивати якимось іншим ароматом. На столі не повинні стояти квіти. Віскі і квіти – речі несумісні. Ароматизуючі свічки теж не треба використовувати.
  • Закуски до віскі

  • На столі буде дуже мило виглядати закуска, яка підходить віскі за кольором.
  • Варена гарбуз – відмінна помаранчева закуска, під жовте віскі можна подавати шматочки свіжої дині.
  • З фруктів гарні будуть жовті яблука, абрикоси, зелений виноград, персики, алича, нарізані часточками банани. Цитрусових варто уникати, вони перебивають запах і смак віскі.
  • Якщо віскі подають на самому початку вечора, то, звичайно, потрібно щоб на столі стояла закуска щільніше. Це можуть бути якісь звичні салати. Але слід пам’ятати про те, що такий захід – чудовий привід для того, щоб приготувати щось незвичайне. Коли буде плануватися меню, це потрібно врахувати.
  • Ми розповіли вам про те, як правильно пити віскі, дотримуючись традицій і правилам хорошого тону. Тепер ви зможете пригощати своїх друзів і гостей цим напоєм, подаючи до нього правильну закуску.


    Прокоментуй! »

    Ще не має коментарів..

    Стрічка RSS коментарів цього запису ... TrackBack URI

    Оставьте комментарий

    You must be logged in to post a comment.