Як варити геркулесову кашу?

Опубликовал admin | Їжа та напої | середа 20 березня 2013 20:47


Як варити геркулесову кашу?

геркулесова каша не випадково названа на честь великого героя. Вона має властивості корисними як для дітей, так і для дорослих. Дає неймовірну силу, при регулярному вживанні, геркулес значно покращує стан здоров’я.

Взагалі, набагато частіше народ іменує цю кашу нудніше – вівсяна. З цією назвою у більшості дітей і дорослих асоціюється несмачна розмазня з дитячого саду і шкільній їдальні. Просто далеко не всі знають, як варити геркулесову кашу дитині. А даремно, адже вона – штука апетитна, правда, при грамотному рецепті. Завдяки простому і швидкому приготуванню, геркулес досить-популярна каша. Ось тільки дітям, на відміну від дорослих, простого і швидкого насичення недостатньо – для них їжа повинна бути не тільки корисною, але і смачною.

Отже, як правильно варити геркулесову кашу

Нам знадобляться:

  • вівсяні пластівці – 1 склянка,
  • 3 склянки молока,
  • сіль, цукор і олія – за смаком,
  • 3-5 штук волоських горіхів,
  • курага, родзинки – 1-2 ст. л.
  • Готується нескладно:

  • Вівсяні пластівці просіваємо від лушпиння.
  • На невеликий вогонь ставимо каструльку з молоком, засипаємо туди пластівці. При варінні кашу періодично помішувати протягом 5-10 хвилин.
  • Через 5-10 хвилин пластівці набухають, а каша помітно густіє – з’являються перші ознаки готовності.
  • Обережно перекладаємо її в іншу ємність, додаємо масло і цукор. Змішавши, накриваємо кришкою або тарілкою.
  • наполягає вівсянка повинна 10 хвилин. За цей час ми приготуємо горіхи і курагу, а також будь-які інші ягоди.
  • Знімаємо кришку, додаємо останні інгредієнти – геркулесова каша готова.
  • Вище був описаний найбільш апетитний варіант приготування – на молоці.
    Як варити геркулесову кашу на воді? Використовуйте цей рецепт, замінивши молоко на воду. Цукор в такому випадку зазвичай заміняють медом.


    Прокоментуй! »

    Ще не має коментарів..

    Стрічка RSS коментарів цього запису ... TrackBack URI

    Оставьте комментарий

    You must be logged in to post a comment.